2 Bananen
4 Eier
Himbeeren
Bananen kneten, die 4 Eier verrühren und unter die Bananen rühren
6-er-Muffin-Form einfetten. in jede Mulde dann 5 - 6 Himbeeren legen. Dann die Ei-Bananen-Masse in die Mulden füllen. Bei 200 Grad ca 15 min backen. Die fertigen Muffins mit Puderzucker und restl Beeren verfeinern.
Das sind sehr gesunde Muffins
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen