130 g Mehl
1 Ei
Salk und Pfeffer
1/2 P Backpulver
1/2 Tüte Reibekäse
1 P Bacon-Würfel
Röstzwiebel
Öl
Gaudakäse
Milch
Das Mehl mit Milch und Ei,Backpulver verrühren. Dann Salz und Pfeffer zugeben. Einen Schuß Öl in den Teig und umrühren.Danach Baconwürfel unterheben. Jetzt Reibekäse zufügen und zum Schluß die Röstzwieben unterrühren.
Alles in Backförmchen geben und bei ca 170° 30 Min Backen. Dieses mal habe ich noch Goudascheiben klein geschnitten und zum Schluß auf den Teig gelegt
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