Heut gabs Mozzarella-Emmentaler-Röstzwiebel-Snacks zum Abendbrot
150 g Mehl
2 Eier
Backpulver, Pfeffer und Salz
Bisschen Milch
4 - 5 EL Röstzwiebel
eine Kugel Mozzarella kleingeschnitten
halbes packet Emmentaler kleingeschnitten
Alles zu einem Teig verrühren und bei 180 Grad ca 30 Min in den Backofen
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