Samstag, 12. Oktober 2013

Muffin mit Marzipan und Rosinen

150 g Mehl
Bisschen Backpulver
Vanillezucker
3 EL Zucker
ca 75 g Marzipan 
1 Ei
1 Becher Joghurt
Milch

Alles wieder zu einem Teig verrühren. Die Rosinen unter den Teig heben. Dann alles in die Muffinförmchen füllen. Zum Schluß ca 3 - 4 Stückchen Marzipanpasse in jedes Muffinförmchen füllen und ca 25 Min bei 160 Grad Umluft backen.

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