Samstag, 12. Oktober 2013

Muffins mit Marzipan und Fruchtcocktail

180 g Mehl
Bisschen Backpulver
Vanillezucker
3 EL Zucker
ca 75 g Marzipan 
2 Eier
Milch

Alles wieder zu einem Teig verrühren. Dann den abgetropften Fruchtcocktail drunter heben. Zum Schluss die Marzipanmasse in Stücke schneiden und dann unter die Teigmasse heben.
Dann alles in die Muffinförmchen füllen und ca 25 Min bei 160 Grad Umluft backen.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen