meine kleine Backstube. Auf dem Bild ist unsere kleine Kiwi. Sie ist mein stetiger Begleiter in der Küche und schaut immer zu. Mein Name ist Heike. Momentan probiere ich viele verschiedene Arten von Muffins und kleinen Kuchen aus. Viel Spaß wünsch ich euch hier
Montag, 14. Oktober 2013
Schoko-Marzipan-Kuchen
140 g Mehl
1 Ei
3 EL Zucker
etwas Backpulver
Milch
1 Becher Joghurt
Päckchen Vanillezucker
Marzipan Masse
Schokostreusel
Die feuchten Zutaten mit den Trockenen vermischen und zu einem glatten Teig rühren. Bei der Marzipanmasse und den Schokostreusel habe ich extra keine Mengenangaben gemacht. Macht dieses wie ihr es am liebsten mögt. Dann in eine Kuchenform und für ca 30 Min bei 170 Grad backen.
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