Aprikosen-Walnuß-Muffins

Aprikosen-Walnuß-Muffins

160 g Mehl,

100 g geriebene Walnüsse

Backpulver

1 Ei

100 g Zucker

Milch, 1

25g Butter

250 g Aprikosen

Alle Zutaten zu einem glatten Teig rühren. Dann Walnüsse und Aprikosen unter den Teig heben. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und 20 - 25 min bei 160 Grad backen