Schoko-Haselnuss-Muffins
250
g Butter
200
g Schokolade, dunkle
240
g Zucker
200
g Mehl
125
g Haselnüsse, gemahlen
4
Ei(er)
2
dl Milch
2
dl Wasser
1/2
Pck. Vanillezucker
1/2
Pck. Backpulver
Butter
und Schokolade in einer Pfanne schmelzen. Milch, Wasser und Rum in
die Pfanne geben. Die restlichen Zutaten mit der "Schokosoße"
mischen.
Die
Masse in Silikonförmchen geben und bei 200°C (Umluft) ca. 15
Minuten backen.
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